
- 【食パンタイプ】
- 「パン・ド・ミ」などの角型タイプは、ふたのある型で焼いています。モチモチとしていて皮まで柔らかいので、是非一度、焼かずにそのままお試しください。ポテトサラダやジャムなどの柔らかい具をサンドしても良く合います。
「クインテス」などの山型タイプは、フランスパンの釜でふたのない型で焼いています。ふたが無いので生地がふわっと膨らんで、比較的軽めな仕上がりです。トーストするとサクサク感が楽しめます。
お店によってお取り扱い商品に違いがあります。ご了承ください。

ブレ・ドール
生クリーム・バター・ゲランドの塩を使用した、風味豊かな食パンです。
※関西限定商品

パン・ド・ミー
北海道産小麦とルヴァン(自然発酵種)を使用し、やわらかくてモチモチした食感が特徴。
※関東限定商品

クインテスブラン
ふんわりした軽めの食感。トーストするとサクサクした食感が楽しめます。
※関西限定商品

フランスブラン
フランスパンの生地を使ったハードな食パンです。

北海道産小麦の恵み「生食パン」
"ゆめちから"を主とした北海道産小麦を100%使用。ふっくらもっちりとした食感に焼き上げたル ビアンこだわりの生食パン。