ル ビアン
ハード系パンイメージ写真
【食パンタイプ】
「パン・ド・ミ」などの角型タイプは、ふたのある型で焼いています。モチモチとしていて皮まで柔らかいので、是非一度、焼かずにそのままお試しください。ポテトサラダやジャムなどの柔らかい具をサンドしても良く合います。 「クインテス」などの山型タイプは、フランスパンの釜でふたのない型で焼いています。ふたが無いので生地がふわっと膨らんで、比較的軽めな仕上がりです。トーストするとサクサク感が楽しめます。

お店によってお取り扱い商品に違いがあります。ご了承ください。

ブレ・ダルジョン写真
■ ブレ・ダルジョン ■
生クリームを使用し、生地を低温熟成させました。まろやかな口あたりとソフトな食感です。

※関西限定商品

クインテスブラン写真
■ クインテスブラン ■
ふんわりした軽めの食感。トーストするとサクサクした食感が楽しめます。

パン・ド・ミー写真
■ パン・ド・ミー ■
北海道産小麦とルヴァン(自然発酵種)を使用し、やわらかくてモチモチした食感が特徴。

※関東限定商品

かぼちゃ食パン写真
■ かぼちゃ食パン ■
北海道産のかぼちゃを使用した、ほのかに甘みのあるやわらかい食感のパンです。

ライブレッド写真
■ ライブレッド ■
キャラウェイシードというスパイスが入ったライ麦食パン。はまるとやみつきになる香り高いパンです 。

エクセスブラン写真
■ フランスブラン ■
フランスパンの生地を使ったハードな食パンです。