ABOUT

フランス・ブルターニュで親子3代にわたり
受け継がれてきたブーランジュリー「ル ビアン」

小麦粉やイーストなどの素材選びにこだわったブルターニュ伝統のパンをはじめ、日本の多様な食文化に寄り添った新しいパンまで幅広いラインナップをご用意しています。
ル ビアン・ミッシェルのこだわりと、技術を受け継いだ職人たちが手掛けるブルターニュの味わいをぜひご賞味ください。

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フランス・ブルターニュで親子3代にわたり受け継がれてきたブーランジュリー「ル ビアン」が手掛けるサン・ブリュー バイ ルビアン

クロワッサンとデニッシュ専門店

〈 サン・ブリュー・バイ・ル ビアン 〉

NEWS

マンスリーフェア情報

12.1.sun - 12.25.wed

全店にて「ル ビアンのクリスマス」を開催中です。ル ビアンがお届けするクリスマス限定の味わいをこの機会に是非お楽しみください。

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シーズンスポット情報

11.1.fri - 12.25.wed

毎年多くのご好評をいただいているル ビアン オリジナルシュトーレンを販売中です。スパイスと洋酒の芳醇な香りにナッツの食感、レーズンとオレンジピールの味わいをぜひお楽しみください。

赤羽カフェ情報

11.1.fri -

エキュート赤羽店ではル ビアンのパンをより美味しくお楽しみいただける季節のメニューを販売中。クルミ入りのフランスパンに、トマトソースと細かくカットしたクルミのフランスパンを合わせたマッシュポテトをトッピングした「パングラタンのタルティーヌ」をはじめとした限定メニュー4種をラインナップ。

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EVENT

※予告なく変更などがある場合がございます。
あらかじめご了承ください。

関西

3.13.thu - 3.17.mon

宝塚阪急　2階イベントスペース

11.19.tue - 11.24.sun

ジェイアール京都伊勢丹　10階催事場

関東

1.16.thu - 1.30.thu

JR蒲田駅改札外

11.27.wed - 12.3.tue

伊勢丹浦和店　地下1階催事場

11.20.wed - 11.26.tue

柏髙島屋　1階催事場

ITEM

BAGUETTE TRADITIONNEL

CROISSANT

PAIN AU LEVAIN

FRANCE BLANC

MACADAMIA RAISIN

MENTAI FRANCE

KOUIGN AMANN

CANELÉ

CROQUANT

SHOP

関西

クロワッサンとデニッシュ専門店

サン・ブリュー・バイ・ル ビアン
阪神梅田本店

MAP

大阪府大阪市北区梅田1-13-13 阪神百貨店1階
TEL：06-6345-2858

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フランス・ブルターニュで親子3代にわたり受け継がれてきたブーランジュリー「ル ビアン」が手掛けるサン・ブリュー・バイ・ル ビアン
フランス・ブルターニュで親子3代にわたり受け継がれてきたブーランジュリー「ル ビアン」が手掛けるサン・ブリュー・バイ・ル ビアン
フランス・ブルターニュで親子3代にわたり受け継がれてきたブーランジュリー「ル ビアン」が手掛けるサン・ブリュー・バイ・ル ビアン

※営業日及び営業時間は百貨店に準じます。

関東

※営業日及び営業時間は百貨店・エキュートに準じます。

INSTAGRAM

BAGUETTE TRADITIONNEL

本場フランスの小麦粉・イースト・ゲランドの塩を使用した、低温・長時間製法によるル ビアンのこだわりが詰まったフランスパン。

CROISSANT

何層にも折りこんだ発酵バターの豊かな風味がひろがる、ル ビアン自慢のクロワッサン。

PAIN AU LEVAIN

発酵種特有の酸味と全粒粉、ライ麦粉の豊かな風味をお楽しみいただけます。

FRANCE BLANC

フランスパンの生地を使ったハードな食感と小麦の香りをお楽しみいただける食パン。

MACADAMIA RAISIN

ライ麦粉入りのカンパーニュ生地にマカダミアナッツ、洋酒漬けレーズンを加えて風味豊かに焼き上げました。

MENTAI FRANCE

めんたいことフランスパンの絶妙なハーモニー。ル ビアンのロングセラー商品です。

KOUIGN AMANN

バターの風味豊かな生地に、カリッとしたキャラメリゼが特徴のフランス・ブルターニュ生まれのお菓子。

CANELÉ

外はカリッと、中はもちっとした食感が特徴の、フランス・ボルドー地方の伝統菓子。

CROQUANT

4種類のナッツと香ばしくキャラメリゼされた、ザクザク食感のデニッシュ。